Sucette chèvre et tomate

Recette: Sucette salée tomate chèvre

Recette pour 4 personnes

Temps de préparation : 10 minutes

Ingrédients:

• 1 douzaine de tomates cerises petites et rondes
• 1 bûche de chèvre ou un chèvre frais
• graines de lin, de pavot, de sésame, de la ciboulette (et tout ce qui vous passe par la tête ou que vous avez dans votre frigo et placard).
• des cures dents

Étapes de la recette:

1. Disposer les graines et la ciboulette dans des petits ramequins ou bols séparément.
2. Écraser le fromage à l’aide d’une fourchette jusqu’à obtenir une pâte homogène.
3. Prendre une tomate et la recouvrir d’une fine couche de fromage jusqu’à obtenir une boule régulière.
4. Plonger la tomate dans un des ramequins en choisissant ou non de mélanger les graines entre-elles.
5. Piquez un cure dent dans la tomate à la verticale.
6. Répéter les opérations précédentes pour toutes les tomates.

C’est aussi simple et rapide que ça, je vous l’avais dit